三陸銘菓 釜石ラガーボール (15個入り)

洋菓子モンド

販売価格 2,079円(税込)
型番 4582262490028
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「ラガーボール」は新日鉄釜石が低迷した時期に何かお菓子で盛り上げられないかという店主の想いや、「ラグビーのまちなのにラグビー関連の土産がない、何か作って欲しい」というお客様の声もあり、２０００年前後に店主が開発、誕生したお菓子です。
バターと卵黄をあわせて練った餡を、牛乳と小麦粉で練った生地でラグビーボール型で包み、オーブンでじっくり焼き上げ、最後にアーモンドペーストをかけ仕上げています。