【酢の素】
岩手県陸前高田市出身、千葉ロッテマリーンズのプロ野球選手・佐々木朗希投手が「恋しくなった食べ物は？」の質問に「酢の素」と答えたことで「なんだ、それは？」と大注目され品薄状態が続きました。
ボトルに「濃厚」と書かれているように、通常は約4倍希釈。
大船渡市民は原液で使用する人も多いですが、初めて食される方は恐る恐る食してみてください。
海産物に直接かけたり、つけだれみたいにするのが地元の食べ方です。

商品名：酢の素
名称：合成酢
醸造酢の混合割合：50％
原材料名：醸造酢（アルコール）、酢酸、食塩／サッカリンNa、カラメル色素
特定原材料：該当なし
酸度：15％
希釈倍率：き釈して用いる場合４倍
内容量：500ml
賞味期限：製造日より２年間
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください
製造者：大船渡　水野醤油店

エネルギー：53kcal　たんぱく質：0.1g　脂質：0.1g　炭水化物：0.2g　食塩相当量：4.83g