浜千鳥大吟醸酒粕の【鮭粕漬焼】

双日食料水産

販売価格 350円(税込)
型番 4986609210155
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釜石の地酒「浜千鳥」の「大吟醸酒粕」を釜石産秋鮭の一枚一枚に塗り込み、熟成させて丁寧に焼き上げました。
大吟醸酒粕の香り立つ一品です。
原材料から味付まで地場産にこだわったプレミアムな一品です。

3月19日:毎日放送「せやねん!」(ご当地こだわり海の幸!山の幸!東北おとりよせごはんのおとも)としてご紹介されました。
https://www.mbs.jp/seyanen/akkoiko/2022/03/post-348.shtml