海鮮中華まんじゅう「釜石海まん」

海鮮中華まんじゅう「釜石海まん」

海まんの具材には、世界三大漁場として知られるこの地域ならでは食材を使用し、皮にはがれきの間から咲いた市の花“はまゆり”の酵母を使用しています。
型番 4573350670002
定価 1,080円(税込)
販売価格 1,080円(税込)
海鮮中華まんじゅう「釜石海まん」召し上がれ!
「釜石海まん」は、東日本震災からの釜石復興のシンボルとなるようなお土産を目指して、一次〜三次産業に関わるメンバーが集い、商品開発を始めました。
[商品紹介] 海まんの具材には、世界三大漁場として知られるこの地域ならでは食材を使用し、皮にはがれきの間から咲いた市の花“はまゆり”の酵母を使用しています。

釜石海まん 泳ぐホタテのアヒージョ
ヤマキイチ商店の泳ぐホタテを釜石産の魚醤に漬け込み、釜石笛吹茸の菌床椎茸、三陸アミエビ(ツノナシオキアミ)を使用。青森産のにんにくをたっぷり効かせた南スペインのタパスのような中華まんです。

釜石海まん 三陸天然鮭のグラタン
三陸産天然銀鮭を塩焼きにして、遠野産の玉ねぎ、人参、釜石笛吹茸の椎茸、三陸アミエビ(ツノナシオキアミ)を入れてクリーミーなグラタン風に仕上げました。

釜石海まん 三陸極鮮炙り鯖のカレー
三陸で採れた新鮮な鯖を網焼きにして旨味を凝縮。青森産のにんにく、岩手遠野産の玉ねぎ、人参などの野菜に、三陸いりや水産のブイヤベーススープをいれて、欧風なカレー味に仕上げました。

以上3種が一つのパッケージに入っております。
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商品カテゴリ
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